راهنمای خرید بهترین مارک پلوپز ایرانی و خارجی

تصور کنید بعد از یک روز شلوغ کاری تصمیم گرفته‌اید یک شام مفصل با پلو خوشمزه آماده کنید. اما پلوپز قدیمی شما ناگهان از کار می‌افتد و برنج نصفه‌پخته و بدون ته‌دیگ روی دستتان می‌ماند! چنین تجربه‌ای می‌تواند هرکسی را کلافه کند. خیلی از ما در مواجهه با چالش انتخاب پلوپز مناسب سردرگم می‌شویم؛ مدل‌ها و برندهای مختلفی در بازار هستند که انتخاب را دشوار می‌کنند. در این راهنمای جامع، به شما کمک می‌کنیم تا بدانید چگونه بهترین پلوپز را انتخاب کنید و به چه ویژگی‌ها و مارک‌هایی باید توجه کنید. همچنین بهترین مارک‌های پلوپز ایرانی و خارجی را معرفی کرده و چند مدل برتر در رده‌های قیمتی اقتصادی، میان‌رده و پریمیوم را بررسی می‌کنیم. در پایان هم به پرسش‌های متداول شما پاسخ داده‌ایم تا با اطلاعات کامل‌تری بتوانید تصمیم بگیرید.

نکات مهم برای خرید بهترین پلوپز

اولین گام برای انتخاب پلوپز ایده‌آل این است که بدانید چه فاکتورهایی در یک پلوپز خوب اهمیت دارند. در زیر مهم‌ترین ویژگی‌هایی که هنگام خرید پلوپز باید به آن‌ها توجه کنید را فهرست کرده‌ایم:

• ظرفیت (گنجایش): ظرفیت پلوپز معمولا بر حسب تعداد نفرات یا لیتر بیان می‌شود. شما باید با توجه به جمعیت خانواده و میزان مصرف برنج، ظرفیت مناسب را انتخاب کنید. پلوپزهای کوچک برای ۲–۴ نفر، مدل‌های متوسط برای ۶–۸ نفر و پلوپزهای بزرگ برای ۱۰–۱۲ نفر یا بیشتر طراحی شده‌اند. مثلا یک پلوپز ۱ لیتری معمولاً ۲ الی ۴ پیمانه برنج خام (برای ۲–۴ نفر) را در خود جا می‌دهد، در حالی که مدل‌های ۱.۸ لیتری یا بزرگتر برای خانواده‌های پرجمعیت مناسب‌ترند.
• توان مصرفی و سرعت پخت: توان دستگاه (بر حسب وات) تعیین‌کننده سرعت داغ شدن و پخت برنج است. هرچه توان بالاتر باشد، پلوپز سریع‌تر به دمای جوش می‌رسد. مدل‌های معمولی حدود ۵۰۰–۷۰۰ وات توان دارند، در حالی که پلوپزهای بزرگ‌تر و چندکاره ممکن است توان ۹۰۰ وات یا بیشتر داشته باشند. اگر معمولا عجله دارید یا می‌خواهید برنج را سریع آماده کنید، به توان دستگاه توجه کنید. برخی مدل‌های دیجیتال امکان تنظیم سرعت پخت را هم دارند (مثلا پخت سریع یا عادی).
• جنس دیگ و پوشش آن: کیفیت پخت و شستشوی پلوپز بسیار به جنس ظرف داخلی آن وابسته است. اغلب پلوپزها دیگی از جنس آلومینیوم یا استیل با پوشش نچسب (تفلون یا سرامیک) دارند. پوشش نچسب باعث می‌شود برنج به ته ظرف نچسبد و ته‌دیگ به راحتی جدا شود. پوشش تفلون رایج است ولی ممکن است به مرور خش بردارد؛ پوشش سرامیکی مقاومت بهتری در برابر خش دارد. حتما مطمئن شوید دیگ دستگاه قابل جداشدن و شستشو باشد. وجود دسته عایق روی دیگ یا درب جداشونده نیز به سهولت تمیزکاری کمک می‌کند.
• قابلیت‌ها و برنامه‌های پخت: یک پلوپز ساده فقط یک عملکرد پخت خودکار برنج و گرم‌نگهدارنده دارد. اما مدل‌های پیشرفته‌تر دارای برنامه‌های متنوع پخت هستند. برای مثال، پلوپزهای چندکاره می‌توانند انواع حالت‌های پخت برنج (آبکش، کته، ته‌دیگ‌دار)، انواع غذاهای دیگر (خورش، سوپ، بخارپز کردن سبزیجات، کیک و حتی ماست‌بندی) را انجام دهند. وجود تایمر تاخیر شروع پخت امکان برنامه‌ریزی زمان روشن شدن را می‌دهد تا مثلا برنج دقیقا موقع شام آماده شود. برخی مدل‌ها نمایشگر دیجیتال برای مشاهده تنظیمات و دکمه‌های لمسی دارند که کاربری را آسان‌تر می‌کند. اگر اهل تنوع غذایی هستید یا فضای کافی برای چند دستگاه ندارید، یک مولتی کوکر (چندکاره) را در نظر بگیرید که می‌تواند جای بخارپز، آرام‌پز و حتی زودپز را نیز بگیرد. در مقابل، اگر فقط یک پلوپز ساده برای پخت برنج می‌خواهید، مدل‌های تک‌کاره مقرون‌به‌صرفه‌ترند.
• تنظیم ته‌دیگ و کنترل حرارت: یکی از جذاب‌ترین بخش‌های پخت برنج برای ما ایرانی‌ها، ته‌دیگ است! بسیاری از پلوپزهای مدرن امکان تنظیم میزان برشتگی ته‌دیگ را دارند. برای مثال، بعضی پلوپزهای دیجیتال یک دکمه یا منوی مجزا برای رنگ ته‌دیگ (طلایی، متوسط، تیره) ارائه می‌دهند. برند میگل حتی در مدل‌های جدید خود قابلیت تنظیم دقیق درجه برشتگی ته‌دیگ را قرار داده است، که کمک می‌کند ته‌دیگ دلخواهتان را به راحتی بدست آورید. در پلوپزهای آنالوگ مثل بسیاری از مدل‌های پارس خزر هم معمولا با تغییر زمان پخت می‌توانید رنگ ته‌دیگ را کم یا زیاد کنید. اگر عاشق ته‌دیگ هستید، حتما به وجود این قابلیت توجه ویژه داشته باشید.
• بهترین مارک پلوپز ایرانی و خارجی – راهنمای جامع خرید پلوپز: پلوپزی را انتخاب کنید که استفاده از آن راحت و ایمن باشد. دستگیره‌های عایق روی بدنه و درب (برای جلوگیری از داغ شدن و سوختگی دست) یک امتیاز است. وجود دریچه خروج بخار روی درب نیز از تجمع بخار اضافه و سرریز شدن جلوگیری می‌کند. برخی پلوپزهای باکیفیت (مانند اکثر مدل‌های پارس خزر) دارای ترمال فیوز و قطع‌کن خودکار هستند که در صورت داغ شدن بیش از حد یا اتمام آب، دستگاه را خاموش می‌کند و از سوختن برنج و خطرات برقی جلوگیری می‌کند. طول مناسب سیم برق و وجود محفظه جمع‌کردن سیم هم جزو جزئیات کاربردی هستند که کار با دستگاه را راحت‌تر می‌کنند.
• گارانتی و خدمات پس از فروش: همیشه هنگام خرید لوازم برقی به گارانتی و خدمات پس از فروش توجه کنید. داشتن گارانتی معتبر نشان‌دهنده اطمینان تولیدکننده به کیفیت محصول است و در صورت بروز مشکل خیال شما را راحت‌تر می‌کند. به عنوان مثال، پارس خزر برای پلوپزهای خود ۲۵ ماه گارانتی ارائه می‌دهد.برند میگل نیز تمامی محصولاتش را با ۲ سال ضمانت و ۱۰ سال خدمات پس از فروش عرضه می‌کند.بنابراین اگر بین یک برند متفرقه بدون ضمانت و یک برند معتبر با گارانتی مردد هستید، حتما دومی را انتخاب کنید تا در آینده در تأمین قطعات و تعمیرات دچار دردسر نشوید. خوشبختانه قطعات یدکی پلوپزهای برندهای داخلی معروف (مثل پارس خزر) به وفور در بازار پیدا می‌شود.
• بودجه و قیمت: و در نهایت بودجه شما یک عامل تعیین‌کننده است. در بازار از پلوپزهای بسیار ارزان قیمت گرفته تا مدل‌های گران‌قیمت وارداتی موجودند. کیفیت ساخت و امکانات معمولاً با قیمت رابطه مستقیم دارد اما این به معنای نیاز به گران‌ترین مدل نیست. در بخش‌های بعدی، رده‌های قیمتی را بررسی می‌کنیم اما به طور خلاصه: پلوپزهای ساده و کوچک قیمتشان حدود ۱ تا ۲ میلیون تومان شروع می‌شود. پلوپزهای متوسط با ظرفیت و امکانات بیشتر معمولاً بین ۲ تا ۵ میلیون تومان قیمت دارند. مدل‌های پیشرفته و چندکاره با قابلیت‌هایی نظیر نمایشگر دیجیتال و برنامه‌های هوشمند، بیش از ۵ میلیون تومان قیمت داشته و گاهی تا حدود ۱۰ میلیون یا بیشتر هم می‌رسند. البته برند و خارجی یا ایرانی بودن نیز تاثیر زیادی دارد که در ادامه بحث خواهیم کرد.حال که با مهم‌ترین فاکتورها آشنا شدیم، در بخش‌های بعد بهترین مارک‌های پلوپز ایرانی و خارجی را معرفی می‌کنیم تا بدانید هر برند چه مزایا و معایبی دارد و کدام برای نیاز شما مناسب‌تر است.

بهترین مارک‌های پلوپز ایرانی کدام‌اند؟

وقتی صحبت از لوازم خانگی برقی در ایران می‌شود، چند برند داخلی هستند که به دلیل کیفیت مطلوب و سازگاری با نیاز مصرف‌کنندگان ایرانی بسیار محبوب شده‌اند. در صدر این فهرست حتماً نام پارس خزر به چشم می‌خورد. همچنین برندهای نسبتاً جدیدتری مانند میگل (Migel) نیز توانسته‌اند جایگاه خوبی پیدا کنند. در ادامه، این مارک‌ها را دقیق‌تر بررسی می‌کنیم:

پلوپز پارس خزر

قدیمی‌ترین و معتبرترین برند ایرانی در زمینه پلوپز، بدون شک پارس خزر است. شرکت پارس خزر دهه‌هاست که در تولید پلوپز فعالیت دارد و در طی این سال‌ها همواره کیفیت بالا و دوام محصولات خود را حفظ کرده است. بسیاری از ما شاید از کودکی با پلوپزهای پارس خزر خاطره داریم که سال‌های سال در آشپزخانه کار می‌کردند و برنجی عالی با ته‌دیگ طلایی تحویل می‌دادند. علت این اعتماد و محبوبیت چیست؟

اول از همه کیفیت ساخت: پارس خزر از مواد اولیه باکیفیت استفاده می‌کند و استانداردهای ساخت بالایی دارد. نتیجه آن شده که دوام و ماندگاری پلوپزهای پارس خزر بسیار بالا است و حتی با استفاده مداوم روزانه، تا سال‌ها نیاز به تعمیر پیدا نمی‌کنند. نکته دیگر، سازگاری با ذائقه ایرانی است؛ پارس خزر طی ۴۰ سال فعالیت خود بازخورد مصرف‌کنندگان را جمع‌آوری کرده و محصولاتش را طوری طراحی کرده که مطابق سلیقه ما باشد. مثلا درجه‌بندی‌های پخت برنج متناسب با انواع برنج ایرانی و میزان ته‌دیگ دلخواه انجام شده است. بیشتر مدل‌های پارس خزر (به‌خصوص مدل‌های آنالوگ سری تیان یا کندوج) بسیار کاربرپسند هستند؛ فقط کافیست برنج و آب را اضافه کنید، دکمه را بزنید و منتظر بمانید تا دستگاه با ترموستات خودکار خود برنج را بپزد و سپس روی حالت گرم‌نگهداشتن ببرد. برخی مدل‌های جدیدتر دیجیتال هم دارند که امکاناتی مثل بخارپز یا تایمر و نمایشگر LCD را اضافه کرده‌اند. مزیت دیگر پارس خزر تنوع مدل‌هاست؛ این شرکت تا کنون بیش از ۱۸ مدل پلوپز روانه بازار کرده که ظرفیت‌های ۲، ۴، ۶، ۸، ۱۰ و ۱۲ نفره و حتی مدل‌های چندکاره را شامل می‌شود. از نظر خدمات پس از فروش هم خیالتان راحت است، زیرا پارس خزر نزدیک به دو سال (۲۵ ماه) به محصولاتش گارانتی می‌دهد
و شبکه گسترده‌ی نمایندگی در سراسر کشور دارد. در صورت نیاز، قطعات یدکی مانند دیگ تفلون، ترموستات و غیره هم به آسانی در بازار یافت می‌شود. البته باید پذیرفت که قیمت پلوپزهای پارس خزر نسبت به برخی رقبا بالاتر است. شما بخشی از این اضافه قیمت را بابت حمایت از تولید ملی و اطمینان از کیفیت و خدمات پس از فروش می‌پردازید. به علاوه، طراحی ظاهری برخی مدل‌های قدیمی پارس خزر کمی ساده یا قدیمی به نظر می‌رسد(مثلاً بدنه آلومینیومی با رنگ اپوکسی و درب شیشه‌ای ساده). البته در سال‌های اخیر مدل‌های جدیدتری با طراحی مدرن‌تر مانند سری DMC و Taftan عرضه کرده که دارای بدنه پلیمر شکیل و صفحه نمایشگر هستند. در مجموع، اگر کیفیت پخت برنج عالی، دوام طولانی و خیالتان از خدمات پس از فروش راحت باشد، پارس خزر بهترین مارک پلوپز ایرانی برای شماست و ارزش هزینه‌ی بالاتر را دارد.

پلوپز میگل (Migel)

میگل یک برند نسبتاً جدیدتر در بازار ایران است که طی چند سال اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده است. شاید نام آن خارجی به نظر برسد، اما در واقع میگل یک برند ایرانی زیرمجموعه شرکت فلر (Feller) است. شرکت بازرگانی سنجه‌کیش که نمایندگی برندهای بزرگی مثل دلونگی و فلر را در ایران دارد، برند میگل را نیز با هدف ارائه محصولات مدرن و باکیفیت متناسب با زندگی امروزی ایرانیان راه‌اندازی کرده است.

جمیگل با بیش از ۳۰ سال تجربه در صنعت لوازم خانگی، محصولاتی تولید می‌کند که استانداردهای کیفیت اروپایی را داشته باشند و در عین حال مطابق نیازهای کاربران ایرانی طراحی شوند. پلوپزهای میگل به طراحی زیبا و کاربری آسان معروف‌اند؛ اغلب مدل‌های آن دیجیتال و چندکاره هستند و ظاهری مدرن دارند که به آشپزخانه جلوه خوبی می‌دهد. برای مثال، پلوپز دیجیتال میگل مدل GRC860 که یک دستگاه چندکاره محسوب می‌شود، قابلیت پخت انواع غذا نظیر حلیم، سوپ، خورش، پاستا، کیک، ماست‌بندی و بخارپز کردن را دارد. این دستگاه همچنین دارای عملکرد گرم‌کردن مجدد برنج است که اگر پلو سرد شد، مجددا آن را مثل برنج تازه برایتان داغ می‌کند. بیشتر پلوپزهای میگل دارای صفحه نمایشگر دیجیتال، تایمر و دیگ نچسب قابل جدا شدن هستند که کار با آن‌ها را بسیار راحت می‌کند. یکی از نقاط قوت خاص میگل همانطور که قبلاً اشاره کردیم قابلیت تنظیم درجه ته‌دیگ در مدل‌های پیشرفته آن است. مثلا در پلوپز میگل مدل GRC 890 شما می‌توانید میزان برشته شدن ته‌دیگ را دقیقا طبق سلیقه خود تنظیم کنید و هر بار یک ته‌دیگ خوش‌رنگ و ترد تحویل بگیرید. این ویژگی عالی برای عاشقان ته‌دیگ است که در کمتر دستگاهی پیدا می‌شود. از نظر ظرفیت و قدرت، میگل مدل‌های متنوعی دارد: مدل‌های جمع‌وجور ۲ یا ۴ نفره تا مدل‌های بزرگ ۱۰ نفره. برای مثال پلوپز میگل مدل GRC830 یک مولتی‌کوکر ۸ کاره با طراحی شیک و ظرفیت ۳ لیتر (مناسب ۴ تا ۸ نفر) است که پرفروش‌ترین مدل میگل در بازار محسوب می‌شود. دلیل پرفروش بودن آن ترکیب قیمت مقرون‌به‌صرفه با امکانات متنوع است؛ اگر دنبال بهترین پلوپز چندکاره با قیمت مناسب هستید، Migel GRC830 انتخاب خوبی است. از سوی دیگر، مدل Migel GRC890 یک نمونه رده‌بالاتر ۱.۸ لیتری (۸–۱۰ نفره) با پنل لمسی پیشرفته و امکانات کامل است که برای خانواده‌های پرجمعیت ایده‌آل خواهد بود. خوشبختانه میگل نیز مانند پارس خزر در ایران گارانتی معتبر (۲ سال ضمانت و ۱۰ سال خدمات) دارد
و شبکه گسترده نمایندگی‌های آن در اکثر استان‌ها فعال است. بنابراین از بابت پشتیبانی پس از خرید نگرانی نخواهید داشت. در کل، میگل را می‌توان بهترین مارک پلوپز ایرانی نسل جدید دانست که ترکیبی از تکنولوژی مدرن و درک سلیقه‌ی ایرانی را ارائه می‌کند. اگر به دنبال یک پلوپز دیجیتال چندکاره با قیمت معقول و خدمات خوب هستید، خرید پلوپز میگل می‌تواند کاملاً رضایت‌بخش باشد. علاوه بر پارس خزر و میگل، چند برند ایرانی/مونتاژ داخل دیگر هم در بازار حضور دارند که بد نیست بشناسید:

فلر (Feller):

فلر یک برند آلمانی‌تبار است که سال‌هاست محصولاتش تحت لیسانس در ایران عرضه می‌شود و حتی تولید برخی اقلام در داخل صورت می‌گیرد. همان‌طور که گفتیم میگل زیرمجموعه فلر است، اما خود فلر هم پلوپزهای مستقلی دارد. پلوپزهای فلر کیفیت قابل قبولی دارند؛ برای مثال مدل فلر RC90 یک پلوپز ۵ لیتری چندکاره است که ته‌دیگ، سوپ، حلیم و بخارپز را انجام می‌دهد و جزو بهترین‌های بازار معرفی شده است.

اگرچه خدمات فلر در ایران توسط همان شرکت سنجه‌کیش انجام می‌شود (مشترک با میگل و دلونگی)، اما به علت وارداتی بودن قطعات، قیمتش معمولا از نمونه‌های کاملاً ایرانی مثل پارس خزر بالاتر است.

نسا الکتریک (NASA Electric):

با وجود نام عجیبش، یک برند ثبت‌شده در ایران است که محصولاتش عمدتاً ساخت چین بوده و در بازار لوازم خانگی حضور پررنگی دارد. پلوپزهای ناساالکتریک به داشتن امکانات خوب در برابر قیمت مناسب شهرت دارند. مثلا مدل‌های چندکاره با ظرفیت بالا را با قیمت کمتر از برندهای مشهورتر عرضه می‌کند. طبق برخی منابع، پلوپزهای ناسا الکتریک جزو انتخاب‌های خوب مصرف‌کنندگان بوده‌اند. اگر بودجه محدود دارید ولی می‌خواهید دستگاهی با ظرفیت بالا و قابلیت‌های متنوع بخرید، ناسا گزینه بدی نیست، هرچند شاید کیفیت ساخت و طول عمر آن به پای پارس خزر نرسد.

سایر برندهای ایرانی: برندهای دیگری هم هستند مانند بیشل (Bishel)، تولیپس (Tulips)، هاردستون (Hardstone) و … که برخی تولید داخل و برخی مونتاژی یا وارداتی‌اند. برای مثال بیشل یک برند ثبت‌شده در ایران است که پلوپزهای آن ساخت چین بوده ولی تحت نام بیشل فروخته می‌شوند. یا هاردستون که برندی با اصالت نامشخص است اما کالاهایش در بازار موجودند. این برندها بعضاً قیمت‌های رقابتی دارند اما قبل از خرید حتما بررسی کنید که گارانتی و خدمات پس از فروش قابل اعتمادی ارائه کنند.
در مجموع، براساس بررسی‌های منابع معتبر، بهترین تولیدکنندگان پلوپز برقی در بازار ایران شامل همین برندهای ایرانی (پارس خزر، میگل، فلر) و چند برند خارجی معروف هستند
که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. انتخاب بین برندهای ایرانی بستگی به اولویت شما دارد: اگر کیفیت سنتی و امتحان‌پس‌داده را می‌خواهید پارس خزر گزینه اول است؛ اگر تکنولوژی جدید و ظاهر مدرن برایتان مهم‌تر است، میگل انتخاب جذابی خواهد بود. در هر صورت حمایت از یک مارک داخلی با خدمات گسترده در کشور، اغلب تصمیمی هوشمندانه است.

بهترین برندهای پلوپز خارجی در بازار

اگر به دنبال گزینه‌های خارجی هستید، خوشبختانه در بازار ایران چندین برند معتبر بین‌المللی نیز حضور دارند. فیلیپس، تفال، مولینکس، پاناسونیک، بوش، کنوود، دلونگی از جمله نام‌های شناخته‌شده‌ای هستند که محصولاتشان (به صورت اصل یا مونتاژ) در فروشگاه‌ها یافت می‌شود. هر کدام از این برندها سابقه طولانی در تولید لوازم خانگی دارند و معمولا کیفیت ساخت بالایی ارائه می‌دهند. در این بخش مهم‌ترین برندهای خارجی پلوپز و ویژگی‌های آن‌ها را مرور می‌کنیم.

Philips (فیلیپس):

کمپانی هلندی فیلیپس یکی از بزرگترین تولیدکنندگان لوازم خانگی دنیاست و چند مدل پلوپز محبوب در بازار ایران دارد. پلوپزهای فیلیپس عمدتاً دیجیتال و Fuzzy Logic (هوشمند) هستند؛ یعنی می‌توانند با سنسورهای حرارتی، دمای پخت را به‌صورت خودکار تنظیم کنند تا برنج یکنواخت‌تر بپزد.

برای مثال، پلوپز فیلیپس HD3038 که یک مدل پرفروش است، ۸ برنامه پخت مختلف دارد و حتی می‌تواند انواع برنج را به صورت کته‌ای یا با ته‌دیگ به نحو احسن بپزد. جالب است بدانید همین مدل کلیدهایی برای تنظیم سرعت یا شدت پخت روی پنلش دارد تا مثلاً ته‌دیگ تردتری حاصل شود.

کیفیت پخت فیلیپس بسیار بالاست و برنج را دون‌دون و خوش‌طعم درمی‌آورد. پوشش داخلی آن‌ها معمولاً تفلون نچسب با کیفیت است که چسبیدن برنج را به حداقل می‌رساند.

از لحاظ قیمت، فیلیپس در رده میان‌رده به بالاست؛ یعنی گران‌تر از محصولات ایرانی ولی ارزان‌تر از برندهای لوکس آلمانی/ژاپنی. اگر بودجه حدود ۵ تا ۱۰ میلیون تومان دارید، یک مدل فیلیپس می‌تواند انتخاب مطمئنی باشد.

مزیت مهم دیگر فیلیپس، شبکه خدمات پس از فروش نسبتاً خوب در ایران (توسط شرکت شکوفاالکتریک یا پارس‌پایا) است که خیال خریداران را از گارانتی و قطعات راحت می‌کند.

Tefal (تفال) و Moulinex (مولینکس):

این دو برند فرانسوی نیز در زمینه وسایل پخت‌وپز شهرت زیادی دارند. تفال مخترع تکنولوژی تفلون نچسب است و پلوپزهایش معمولا طراحی ساده ولی کارا دارند. مولینکس هم چند مدل پلوپز برقی در بازار دارد که کیفیت مطلوبی ارائه می‌دهند.

برای مثال پلوپز تفال RK8121 یک مولتی‌کوکر ۱۰ برنامه‌ای با ظرفیت ۱۰ نفره است که بین کاربران ایرانی محبوب شده است. یا مولینکس MK156 که پلوپزی ۶ نفره و جمع‌وجور است و کاربری آسانی دارد.

این برندها هم قیمت‌شان در حد فیلیپس یا کمی کمتر است. تفال و مولینکس در ایران نمایندگی فروش رسمی دارند و اگر محصول را با گارانتی اصلی بخرید، خدماتشان رضایت‌بخش خواهد بود.

نقطه قوت تفال و مولینکس، تجربه کاربری راحت و کیفیت ساخت اروپا است؛ نقطه ضعف شاید تنوع کمتر مدل‌ها در بازار ایران باشد (تعداد محدودی مدل وارد شده است).

Panasonic (پاناسونیک):

پاناسونیک (قدیماً با نام ناسیونال) برای بسیاری از ایرانی‌ها یادآور وسایل برقی باکیفیت ژاپنی است. این شرکت در حوزه پلوپز هم سال‌ها تجربه دارد و در آسیا جزو بهترین‌هاست. برخی مدل‌های پاناسونیک در بازار ایران موجودند، مثلاً پلوپز پاناسونیک SR-1990 یا SR-970 که ظرفیت بالا و عملکرد دیجیتال دارند.

ویژگی خاص پلوپزهای پاناسونیک پخت القایی (Induction Heating) در برخی مدل‌هاست که با گرم کردن دیگ از همه جهات، برنج را بسیار یکنواخت می‌پزد. البته این فناوری در مدل‌های گران‌قیمت‌تر است.

در کل اگر به محصولات ژاپنی اعتماد دارید، پاناسونیک گزینه مناسبی است، هرچند ممکن است یافتن قطعات و لوازم جانبی آن به آسانی برندهای دیگر نباشد.

Bosch (بوش):

شاید تعجب کنید که بوش آلمان هم پلوپز تولید می‌کند! در واقع بوش یک مولتی کوکر پیشرفته به نام سری AutoCook دارد که در کشور ما هم عرضه شده است.

برای مثال مولتی کوکر بوش مدل MUC22B42 که در بسیاری از لیست‌ها به عنوان بهترین پلوپز خارجی معرفی شده، دستگاهی ۵ لیتری با ۱۶ برنامه پخت از پیش تنظیم‌شده است.

این دستگاه تقریباً همه کاری می‌کند: انواع پلو، خورشت، سوپ، حتی سرخ‌کردنی و ماست‌بندی را می‌توانید با تنظیمات اتوماتیک آن آماده کنید. تکنولوژی منحصر به فرد آن Smart Auto Cook نام دارد که به شما اجازه می‌دهد تنظیمات دلخواه پخت را ذخیره کنید.

بوش MUC22B42 دارای گرمایش سه‌بعدی (المنت در کف و دور دیگ)، کاسه‌ی سرامیکی نسوز، سبد بخارپز و حتی سبد سرخ‌کن است. لوازم جانبی کامل از جمله پیمانه، ملاقه و کفگیر نیز همراه آن ارائه می‌شود.

خلاصه اگر یک دستگاه همه‌فن‌حریف می‌خواهید و قیمت برایتان مطرح نیست، بوش انتخاب جذابی است.

البته قیمت این مولتی‌کوکر در ایران بالا است (جزو مدل‌های پریمیوم محسوب می‌شود) اما در عوض یکی از بهترین پلوپزهای هوشمند بازار را در اختیار خواهید داشت که نیازهای شما را کاملاً برطرف می‌کند.

WMF (دبلیو ام اف):

برند لوکس آلمانی که بیشتر به خاطر ظروف استیل معروف است، چند سالی است پا به عرصه پلوپزهای برقی هم گذاشته. دستگاه‌های WMF معمولا طراحی بسیار شیک تمام استیل دارند و قیمتشان بالاست. یکی از محصولات جالب این برند پلوپز کوچک WMF KITCHENminis است که برای ۱ الی ۲ نفر طراحی شده و بدنه آن از استیل ضدزنگ کرومارگان اختصاصی WMF ساخته شده است.

این پلوپز کم‌جا و جمع‌وجور با توان ۲۲۰ وات، همراه خود یک سبد بخارپز و درب مخصوص حمل نیز دارد تا بتوانید برنج پخته‌شده را با همان ظرف داخلی به پیک‌نیک یا محل کار ببرید. ظرف داخلی آن نچسب و قابل جدا کردن است و شستشوی آسانی دارد. WMF علاوه بر این مدل کوچک، یک مولتی کوکر پیشرفته ۸ کاره به نام WMF Lono هم تولید کرده که ظرفیت ۶ لیتری داشته و انواع برنامه‌های پخت (برنج، خورشت، آرام‌پز، بخارپز و غیره) را شامل می‌شود.

طبیعتاً قیمت این دستگاه‌ها بسیار بالاست به عنوان مثال مولتی‌کوکر ۶ لیتری WMF در ایران قیمتی حدود ۳۰ میلیون تومان (و بلکه بیشتر) دارد که آن را در دسته فوق پریمیوم قرار می‌دهد. خریداران چنین محصولاتی معمولا افرادی هستند که به دنبال بالاترین کیفیت ساخت (بدنه استیل با دوام بسیار بالا) و برند لوکس می‌باشند.

اگر بودجه زیادی دارید و یک دستگاه خاص می‌خواهید، WMF شما را ناامید نمی‌کند؛ در غیر اینصورت برندهای مقرون‌به‌صرفه‌تر نیز کارتان را راه می‌اندازند. علاوه بر موارد بالا، می‌توان به Kenwood (کنوود) انگلستان، Delonghi (دلونگی) ایتالیا و حتی برندهای شرق آسیا مثل Tiger یا Zojirushi ژاپن (در صورت پیدا کردن در ایران) اشاره کرد. اما واقعیت این است که در بازار کشور ما فیلیپس، تفال، مولینکس، بوش، پاناسونیک و حتی فلر/میگل بخش عمده پلوپزهای خارجی را تشکیل می‌دهند. طبق نظرسنجی‌ها و بررسی‌ها، همین برندها به علاوه پارس خزر، جزو بهترین مارک‌های پلوپز از نظر کاربران و کارشناسان به شمار می‌روند.

اگر قصد خرید پلوپز خارجی دارید، حتماً از وجود نمایندگی معتبر و گارانتی اطمینان حاصل کنید تا در صورت نیاز به تعمیرات دچار مشکل نشوید. در مورد برندهای متفرقه چینی (بدون پشتوانه شرکت مشخص)، ریسک بیشتری وجود دارد؛ مگر آنکه قیمت بسیار پایینی داشته باشند که توقع زیادی هم از آن‌ها نباشد.

بهترین مدل‌های پلوپز در هر رده قیمتی

همان‌طور که اشاره کردیم، قیمت پلوپزها بسته به امکانات و برندشان بازه گسترده‌ای دارد. در این بخش می‌خواهیم چند مدل برتر پلوپز را در سه دسته قیمتی اقتصادی (ارزان‌قیمت)، میان‌رده و پریمیوم (گران‌قیمت) معرفی و مقایسه کنیم. این مدل‌ها نماینده‌ای از بهترین انتخاب‌ها در بودجه‌های مختلف هستند تا شما بر اساس توان مالی خود بهترین گزینه را پیدا کنید.

جدول زیر برخی از مشخصات کلیدی این مدل‌ها را به صورت خلاصه مقایسه می‌کند:

مدل‌های اقتصادی (ارزان‌قیمت): در این رده معمولاً پلوپزهای ساده آنالوگ قرار می‌گیرند که امکانات پیشرفته‌ای ندارند اما وظیفه اصلی خود – یعنی پخت برنج – را به خوبی انجام می‌دهند. اگر بودجه‌ای حدود ۱ تا ۲ میلیون تومان در نظر گرفته‌اید، می‌توانید پلوپزهای کوچک ۲ تا ۴ نفره بخرید. پارس خزر RC-101 تیان یا مدل RC-61 نمونه‌ای از این گروه هستند که ظرفیت ۴ نفره و ۲ نفره دارند. پارس خزر ۱۰۱ یک پلوپز ۴ نفره با توان ۵۰۰ وات است که به تایمر و ترموستات دقیق مجهز شده و میتواند برنج را با درجات مختلف ته‌دیگ بپزد.

مزیت این دستگاه سادگی و دوام آن است؛ سال‌ها برای یک خانواده کم‌جمعیت کار خواهد کرد. نمونه ارزان دیگر پلوپزهای ساده برندهای چینی هستند مثل برخی مدل‌های بیشل یا گوسونیک که زیر ۲ میلیون تومان قیمت دارند. البته اگرچه قیمتشان جذاب است، شاید کیفیت بدنه و طول عمرشان به اندازه پارس خزر نباشد.

در کل در رده اقتصادی، توصیه اکثر کارشناسان خرید یک مدل ایرانی مثل پارس خزر است تا خیالتان از بابت کارکرد و خدمات راحت باشد، حتی اگر ظاهر ساده‌تری داشته باشد.

مدل‌های میان‌رده: با افزایش بودجه به محدوده ۲ تا ۵ میلیون تومان، گزینه‌های بسیار بهتری در دسترس شماست. در این رده می‌توانید پلوپزهای دیجیتال و چندکاره با ظرفیت‌های متوسط تا بزرگ را تهیه کنید. یکی از بهترین انتخاب‌ها پلوپز میگل GRC-830 است. این دستگاه ۸ برنامه پخت مختلف (برنج معمولی، ته‌دیگ، خورشت، سوپ، کیک، بخارپز و …) دارد و حتی قابلیت تنظیم زمان شروع پخت (Delay Timer) را هم ارائه می‌دهد. با ظرفیت ۳ لیتری‌اش می‌تواند برای حدود ۶ نفر پلو تهیه کند. مهم‌تر اینکه قیمت آن نسبت به امکاناتش بسیار مناسب بوده و همین باعث شد پرفروش‌ترین مدل میگل لقب بگیرد.

دیگر گزینه میان‌رده عالی، پارس خزر مدل DMC-181 یا 181 تایمر‌دار است که یک پلوپز ۸ نفره دیجیتال از پارس خزر است. این مدل امکانات مدرنی مثل صفحه نمایش LCD، بخارپز و برنامه ته‌دیگ خودکار دارد و کیفیت ساخت پارس خزر را هم یدک می‌کشد. در برندهای خارجی، با ۵ میلیون تومان شاید بتوانید یک پلوپز فیلیپس معمولی یا تفال ۸ نفره بخرید که عملکرد بسیار خوبی خواهند داشت. مثلاً فیلیپس HD3038 که ذکر شد در این بازه قیمتی قرار می‌گیرد و همان‌طور که گفتیم در پخت ته‌دیگ هم عالی عمل می‌کند.

به طور خلاصه، در رده میان‌رده شما حق انتخاب زیادی دارید. اگر خانواده بزرگی دارید یا امکانات خاصی مد نظرتان است، سراغ مدل‌های چندکاره با برند معتبر بروید؛ اگر فقط کیفیت پخت برنج برایتان مهم است، حتی یک مدل ساده‌تر پارس خزر ۸ نفره (مثل RC271 تایان) هم رضایت‌بخش خواهد بود که هم ظرفیت ۱۲ پیمانه (معادل ۱۰–۱۲ نفر) دارد و هم ته‌دیگ عالی می‌دهد.
مدل‌های پیشرفته و پریمیوم: در رده بالای بازار، دستگاه‌هایی قرار می‌گیرند که نهایت تکنولوژی و کیفیت ساخت را ارائه می‌دهند. این‌ها مناسب افرادی است که حاضرند برای راحتی، سرعت و کارایی بیشتر هزینه زیادی بپردازند. اگر بودجه شما بالای ۵ تا ۱۰ میلیون تومان است، می‌توانید نگاهی به مولتی‌کوکرهای هوشمند و برندهای لوکس بیندازید.

بوش AutoCook MUC22 که بالاتر معرفی کردیم یک نمونه از این دسته است؛ با یک دستگاه، عملا یک آَشپز همه‌کاره در آشپزخانه دارید که از پلو و خورش تا ماست‌بندی را انجام می‌دهد. یا می‌توانید به سراغ پلوپزهای ژاپنی مثل Zojirushi بروید (اگر در بازار پیدا شوند) که تکنولوژی القایی و تنظیمات پیچیده برای انواع برنج دارند و حتی با اپلیکیشن موبایل کنترل می‌شوند! در میان برندهای موجود در ایران، WMF آلمان جزو گران‌ترین‌هاست که البته کیفیت ساخت بی‌نظیری هم دارد.

مدل کوچک KitchenMinis آن را اگرچه برای خانواده‌های پرجمعیت نمی‌توان استفاده کرد، اما به عنوان یک محصول خاص برای زوج‌های جوان یا دفتر کار جذاب است. یا مولتی‌کوکر WMF Lono که ترکیب زودپز برقی و پلوپز است و عمل سرخ‌کردن را هم انجام می‌دهد. این دستگاه‌ها گاهی قیمت‌هایی معادل ۲۰ یا ۳۰ میلیون تومان دارند که برای بسیاری توجیه‌پذیر نیست. در مقام مقایسه، شاید خرید یک پلوپز خوب میان‌رده به علاوه چند وسیله دیگر (مثل بخارپز یا آرام‌پز) مقرون‌به‌صرفه‌تر از یک دستگاه پریمیوم چندکاره باشد.

به هر حال، اگر هزینه مشکلی نیست و بهترین‌ها را می‌خواهید، سراغ برندهای معتبر خارجی بروید که امتحان خود را پس داده‌اند؛ در غیر این صورت، خیلی اوقات یک پلوپز ایرانی با قیمت مناسب همان کاری را می‌کند که یک مدل گران‌قیمت خارجی انجام می‌دهد.

بهترین پلوپز برای جهیزیه

یکی از موقعیت‌های پرکاربرد برای خرید پلوپز، تهیه آن به عنوان جهیزیه عروس است. معمولا خانواده‌ها برای نو عروس تلاش می‌کنند بهترین لوازم ممکن را تهیه کنند تا سال‌ها برایشان کار کند و کمبودی حس نکنند. در مورد پلوپز جهیزیه نیز چند نکته مهم وجود دارد که باید در نظر داشت:

قبل از هر چیز، دوام و کیفیت را در اولویت قرار دهید. عروس و داماد ممکن است در سال‌های اول زندگی تجربه زیادی در آشپزی نداشته باشند و از لوازم آشپزخانه بیش از حد کار بکشند یا طرز صحیح استفاده را ندانند. بنابراین پلوپزی می‌خواهید که بخشنده و سخت‌جان باشد و در برابر استفاده نادرست احتمالی آسیب نبیند. از این منظر، پلوپزهای پارس خزر انتخاب کلاسیکی برای جهیزیه هستند چون همان‌طور که گفتیم بسیار بادوام‌اند و شاید تا سال‌ها نیاز به تعمیر پیدا نکنند. بسیاری از مادران ایرانی به دختران خود توصیه می‌کنند یک پارس خزر حتماً در جهیزیه داشته باشند تا خیالش از بابت پخت برنج راحت باشد. مثلا مدل‌های ۸ نفره یا ۱۲ نفره پارس خزر (RC181 یا RC271) برای خانواده جدید مناسب است چون اگر مهمان برایشان آمد هم پاسخگو خواهد بود. به‌ویژه مدل‌های دیجیتال پارس خزر (مانند DMC-181) که چندکاره هم هستند، می‌توانند برای زوج‌هایی که هنوز سایر وسایل مثل بخارپز یا آرام‌پز را تهیه نکرده‌اند بسیار کاربردی باشد.

از سوی دیگر، جوانان امروزی گاهی ظاهر و تکنولوژی را بیشتر می‌پسندند. ممکن است یک پلوپز تمام‌سفید یا نقره‌ای با صفحه لمسی برای یک عروس خانم جذاب‌تر از مدل کلاسیک پارس خزر باشد. در این صورت، می‌توانید پلوپزهای میگل یا فلر را برای جهیزیه در نظر بگیرید. میگل مدل‌های متنوعی با طراحی مدرن دارد که با سایر لوازم آشپزخانه ست‌شدنی هستند (مثلا چای‌ساز و آسیاب میگل با همان تم رنگی). پلوپز میگل GRC860 یا GRC850 می‌تواند گزینه خوبی باشد؛ چون هم چندکاره است و دست عروس خانم را برای پخت انواع غذا باز می‌گذارد، هم کیفیت قابل قبولی دارد و خدمات آن در دسترس است. ضمناً قیمت آن نسبت به امکاناتی که ارائه می‌دهد، مناسب است و خانواده عروس می‌توانند با هزینه معقول یک دستگاه همه‌فن‌حریف تهیه کنند.

برخی خانواده‌ها هم ممکن است بخواهند جهیزیه لاکچری تهیه کنند و سراغ برندهای خارجی بروند. در این حالت، اگر بودجه کافی دارید، یک پلوپز فیلیپس یا بوش می‌تواند نمای زیبایی به آشپزخانه نوعروس بدهد و عملکرد عالی هم دارد. مثلا فیلیپس مدل HD3038 یا مدل‌های جدیدتر آن، بسیار شکیل و کارآمد هستند؛ یا پلوپز بوش که بدنه‌اش از استیل و پلاستیک مقاوم است و سال‌ها بدون افت کیفیت کار می‌کند. فقط دقت داشته باشید که اگر پلوپز خارجی برای جهیزیه می‌خرید، حتماً ضمانت و نمایندگی فروشنده داشته باشد تا اگر نیاز به سرویس داشت، در دسترس باشد. به هر حال اقلام خارجی ممکن است قطعاتشان به راحتی در بازار ایران پیدا نشود.

نکته آخر در پلوپز جهیزیه، ظرفیت مناسب است. بهتر است حداقل یک پلوپز ۶ یا ۸ نفره برای عروس بخرید تا بعدها اگر خانواده بزرگ‌تر شد یا مهمان‌داری کردند، مجبور به تعویض دستگاه نشوند. همچنین وجود عملکردهای چندکاره مثل بخارپز یا آرام‌پز یک امتیاز مثبت است، چون تازه‌عروس و داماد احتمالاً وسایل کاملی ندارند و یک دستگاه چندکاره می‌تواند در فضا و هزینه صرفه‌جویی کند. خلاصه اینکه بهترین پلوپز برای جهیزیه دستگاهی است که با کیفیت، با دوام، ظرفیت کافی و ترجیحاً چندکاره باشد. در میان پیشنهادهای ما، پارس خزر ۸ یا ۱۲ نفره دیجیتال و میگل ۸ تا ۱۰ نفره چندکاره، دو گزینه ممتاز هستند که بسیاری را راضی کرده‌اند.

سوالات متداول درباره انتخاب بهترین پلوپز

در پایان، یادمان باشد که بهترین پلوپز آن است که متناسب با نیازهای ما انتخاب شود. با دانستن نکاتی که در این مقاله گفتیم و مقایسه دقیق مدل‌ها، امیدواریم بتوانید پلوپزی تهیه کنید که هر بار برنجی خوشمزه با ته‌دیگ دلخواه تحویل‌تان دهد و تا سال‌ها مهمان همیشگی آشپزخانه شما باشد.

خرید پلوپز از فروشگاه ایسنس کالا

پس از آشنایی با برندها و مدل‌های مختلف، ممکن است این سوال پیش بیاید که از کجا یک پلوپز اصل و مطمئن بخریم؟ یکی از فروشگاه‌های معتبری که می‌توانید برای تهیه انواع پلوپز روی آن حساب کنید، فروشگاه ایسنس کالا است. ایسنس کالا یک فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی در ایران است که مجموعه متنوعی از بهترین برندهای پلوپز ایرانی و خارجی را با گارانتی معتبر عرضه می‌کند.

شما در ایسنس کالا می‌توانید مدل‌های مختلف از پارس خزر، میگل، فلر گرفته تا فیلیپس، تفال، بوش و سایر برندهای جهانی را یکجا مقایسه کنید. این فروشگاه با سال‌ها سابقه در حوزه فروش آنلاین لوازم خانگی، اصالت کالاها و تضمین بهترین قیمت را برای مشتریان فراهم کرده است. همچنین مشاوره تخصصی پیش از خرید به شما ارائه می‌دهد تا مناسب‌ترین مدل را بر اساس نیازتان انتخاب کنید.

ایسنس کالا با فراهم کردن امکان بررسی مشخصات فنی، مشاهده نظرات خریداران و مقایسه محصولات، تجربه خرید آگاهانه‌ای را رقم می‌زند. مزیت دیگر خرید از این فروشگاه، ارسال سریع و مطمئن کالا به سراسر کشور و پشتیبانی ۲۴ ساعته در صورت وجود هرگونه سوال یا مشکلی است. بنابراین اگر تصمیم گرفته‌اید یک پلوپز جدید تهیه کنید، حتماً سری به وب‌سایت ایسنس کالا بزنید.

با خرید از یک فروشگاه معتبر و خوش‌نام، خیالتان راحت خواهد بود که سرمایه‌تان را صرف کالایی اصل با گارانتی واقعی می‌کنید و در صورت نیاز از خدمات پس از فروش بهره‌مند می‌شوید. ایسنس کالا در مسیر تهیه یک پلوپز اید‌ه‌آل، همراه مطمئن شما خواهد بود. با آرزوی اینکه با استفاده از این راهنما، پلوپزی مناسب را انتخاب کرده و از پختن و خوردن پلوی خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان!